健康的な食事
薬用キノコと体重減少
減量システム」Yamakiro」
有用なアドバイス、またはそれを知る必要があります
- 食品のルール
- 必ずしもすべての食品に便利です
- 互換性のない食品の組み合わせ
- 水
キノコダイエットについて
癌の治療におけるクロロフィルの応用
癌のための栄養療法に関する実践的なアドバイス
ホリスティック健康と食事については、製品の互換性に関する多くの矛盾があります。 人々の中で食事し、矛盾の多数による混乱についての懸念があります。
アーユルベーダ、治癒の古代の科学は、個人の体質に基づいて、正しい食生活を決定するための論理的で科学的なアプローチを提供しています。 ヴァータ、ピッタとカパ。 トライドーシャ、個々の体質を構成する要素です。 このアプローチは、主要なグループの製品の特定の番号を持って、毎日提供していますバランスの取れた食事、の「伝統的な」考え方とは全く異なります。 肉、乳製品、果物、穀物や野菜。
アーユルヴェーダ一次情報源によれば、このような方式は、健康の道に私たちを取得するのに十分ではありません。
アーユルヴェーダの文献では、摂食障害の5つのタイプについて説明します。
- 定量的な食物不足。 これは、不十分な食物摂取と飢starによる栄養失調を意味します。
- 定性的な食糧不足。 これには、枯渇、毒性状態、および必須栄養素の不足につながる不適切な製品の組み合わせが含まれます。
- 定性的および定量的な「過食」。 これには、肥満および/または高コレステロールをもたらし、高血圧、心臓発作、または麻痺を引き起こす可能性のある感情的な過食が含まれます。
- 食品中の毒素。 いくつかの食物と栄養の組み合わせは、中毒症といくつかの消化不良を引き起こします。
- 個々の体質に適さない製品は、自然な抵抗を引き起こし、病気を引き起こす可能性があります。
これらの5つの要因は密接にアグニの強度(消化の火)に関連しています。 アグニの4つのタイプがあります。
- VISHAMA AGNI。 過剰なヴァータドーシャのために、消化性の火は「腐敗」し、不規則な食欲、消化不良、ガスを引き起こします。 感情的に、これは不安、不安、恐怖、恐怖、および神経学的または精神的な問題に起因する可能性があります。
- TIKSHNA AGNI。 ピッタドーシャは、このタイプのアグニ障害の原因です。 これは、炎症性疾患につながる代謝の増加、酸性度の増加、胸焼けおよび低血糖を引き起こす可能性があります。
- MANDA AGNI。 過剰なカパにより、代謝が遅くなり、過体重、アレルギー、うっ血性疾患が発生します。
- サマアグニ。 このタイプのAgniは、バランスの取れたTridoshの結果です。 このタイプのアグニを持つ人は、ほとんどすべてのタイプの食物を難なく食べることができます。 消化、吸収、排出は正常です。
栄養士は、患者のための食事療法の作成にアグニの種類を見ることができるはずです。
アーユルヴェーダによると、各製品は、独自の味(ラサ)、温暖化や消化(vipak)の後にエネルギー(virya)と味を冷却しています。 アグニ組み合わせ味とエネルギー後の異なる味の二つまたは三つの異なる製品が、過負荷にすることができる場合、酵素システムは、故障や消化器系における毒素のすべての形成を終了します。 アグニ状態と同時に、大部分のウェルまたはひどく消化食品を決定し、食品の組み合わせは非常に重要です。 製品は味、温暖化や冷却性、そして一緒に食べた後、消化影響が異なっている場合は、アグニが遅くなります。 8時間 - 食品は、7のためにあなたの胃の中に滞在することができます。 別に食べ同じ食べ物がよく、より迅速に消化され、アグニ刺激しても、あむ(ごみ)を燃やすのを助けるかもしれません。 したがって、アーユルヴェーダによると、あなたは憲法に従って食べて、その日の異なる時間に個別の果物、でんぷん、タンパク質や脂肪を食べる必要があります。 不適切な製品を組み合わせることで、ガスの消化不良、発酵、腐敗と発展をもたらすことができます。 この状態は、長い時間継続した場合、中毒症や様々な疾患につながることができます。 例えば、アグニを阻害することができる牛乳とバナナを食べて、毒素を作成し、腸内細菌叢を変化させ、副鼻腔炎、風邪、咳やアレルギーを引き起こす可能性があります。
いくつかの基本的な概念、互換性のない食品:
酸っぱい果物や柑橘類で牛乳やヨーグルトを食べてはいけません。 ジャガイモまたは他のでんぷん質の食品と果物を一緒に食べることは避けてください。 デンプンは長い時間であるフルクトース(および他の糖)は、速やかに消化されます。 この場合、砂糖は正常に消化されません。 メロンや他の商品を一緒に食べることは避けてください。 メロンはすぐに消化し、穀物とミルクは、より多くの時間を必要としています。 胃のむかつきのこの組み合わせ。 メロンは別に食べられる必要があります。 蜂蜜で調理することはありません。 80 C以上に加熱する際MEDをゆっくり消化し、その分子が毒素を産生する、しっかり粘膜に付着し、薄いチャネルを詰まらせる接着剤となります。 非加熱蜂蜜 - 蜜。 温水 - 毒。
肉やミルクは同時にまたは別々に互換性がありません。 彼らは互いに対向し、アミュを生成します。 ミルクは胃の中に折り畳まと消化する多くの時間を必要とします。 この理由のためにアーユルヴェーダは酸っぱい果物、ヨーグルト、チーズと牛乳を飲むようにアドバイスします。
アーユルヴェーダは、消化とアグニが遅くなるので、冷たい水は、中または食事の後に撮影されていないことを主張しています。 食べるための暖かい水を飲む、消化を助けます。 食事中に、あなたはそれが完全に唾液と混合柔らかくするために、適切に食べ物をかむする必要があります。 あなたはラッシーのガラスを飲む、食べるを完了することができます。 これを行うには、生姜、クミンパウダーと水の半分ガラスの2ピンチと酸味のヨーグルトの4杯を混ぜます。
胃の3分の1のみが、食品で満たされるべきであり、液体と第三の三分の一は空白のままにする必要があります。 これは、適切な消化を助け、また、心の明快さを提供します。
食品の非互換性
ミルク
酵母、チェリーを含むカッテージチーズメロン肉魚バナナ酸っぱい果物Kitchariパン
メロン
デンプン粒のグリルチーズ
デンプン
バナナミルク柿
ハニー
蜂蜜とギー(等量)加熱やキッチン。
ダイコン(大根)
レーズンバナナミルク
ナス科(ジャガイモ、トマト、ナス、ピーマン)
キュウリメロンミルクヨーグルト。
ヨーグルト
サワーミルクフルーツメロン魚肉酒マンゴーチーズデンプン
マンゴー
きゅうりヨーグルトチーズ
トウモロコシ
バナナレーズン
レモン
トマトきゅうりヨーグルトミルク
上記の原則 食品の非互換性 決して網羅的なリストを意味します。 また、適切な食事は栄養価、病気の構成、季節、年齢および状態を考慮すべきであることを覚えておいてください。
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